Pils Box (12 beers + cocktail nuts)

Zennepils – brasserie de la senne

Een heerlijke pils uit het gamma van een van onze favoriete brouwerijen: brasserie de la senne.

Een bier van lage gisting, ongefilterd en ongepasteuriseerd. De traditionele afkookwijze in het brouwproces geeft diepte en complexiteit aan het sowieso al moutige karakter van deze pils. De lichte troebelheid en fijne bitterheid maken de zenne pils zeer aangenaam om te drinken en dit met een alcoholpercentage van 4,9%.

Mooie hoppige smaak dankzij de oude variëteiten van Duitse edele hop.

Pils 13 – The Ministry of Belgian Beer

2 jeugdvrienden uit sint-amandsberg hadden 13 pogingen nodig om tot een succesvol resultaat te komen. Vandaar de naam ‘pils 13’.

Een pils met enkel pure ingrediënten. Ongefilterd en niet gepasteuriseerd, Belgische gerst, Belgische hop, Gents water en geen andere additieven zoals suiker,rijst of mais maken de pils 13 een zeer zuivere pils met een heel volle smaak en dit met slechts 5,2% alcoholpercentage. 

Lupulus pils – brouwerij Lupulus

Zelf hebben we deze brouwerij al mogen bezoeken en we kunnen echt wel spreken van een familiale sfeer. Het respect voor de traditie van het brouwen dragen ze hier zeer hoog in het vaandel en dat proef je ook in alle bieren van deze brouwerij. 

Voor deze box hebben we de pils van brouwerij Lupulus geseleteerd. Ongefilterd en ongepasteuriseerd bier van lage gisting , met hergisting op fles. Bleke en zeer licht gesluierde kleur bedekt met een natuurlijke schuimkraag. Licht en verfrissend bier met een alcoholpercentage van 5%.

Pintje – VBDCK brewery

Na brouwerij Lupulus gaan we richting de VBDCK brewery. Een brouwerij die nieuw leven is ingeblazen door de familie De Cock. 

‘Untouched by monks’ is een van de slogans die gebruiken voor hun KEREL.

Voor deze box hebben we uiteraard gekozen voor het ‘pintje’ uit hun assortiment. 

Wat meteen in het oog springt is de branding van dit blik: funky en cool. 

Deze kwalitatieve pils met een lichtzoete smaak is weer iets helemaal anders dan de andere pils en daarom ook een zekerheid in deze box. 

Super Cadix – Antwerpse brouw compagnie 

Als Antwerpenaar kon de enige echte Antwerpse Pils natuurlijk niet ontbreken. Deze pils is reeds 2 x uitgeroepen tot beste hoppige pils van België. 

De super cadi heeft een fris sprankelend mondgevoel en een aangename hopbite met een dorstlessende afdronk. Een Pils  bomvol karakter, een pils voor de échte bierliefhebber!

BAVIK pils – Brouwerij de brabandere

In de fish & sour box hebben we reeds een bier geselecteerd van brouwerij de brabandere, namelijk de Petrus – aged pale. 

De echte blikvanger van deze brouwerij kon natuurlijk niet ontbreken: Bavik super pils. Dit prijsbeest heeft al meerde prijzen gekregen in zowel binnen – als buitenland. 

Deze pils sluit geen compromissen en wordt al jaren op dezelfde manier gebrouwen. 

De nobele hopsoort zorgt voor een knapperige en aangename zachtheid. Vol van karakter en een frisse bitterheid. Doordat deze pils helder gefilterd wordt en niet gepasteuriseerd is blijft de mooie lichtgele kleur behouden.

Gemengde borrelnootjes

Onze partner, de notenshop, zorgt voor een kwalitatieve versnapering bij de fijne selectie pils. Niets beter dan een lekkere borrelnoot bij een frisse, schuimende pils. 

De kwaliteit van de geselecteerde bieren zorgt voor een harmonieuze ervaring samen met de borrelnoten. 

Enjoy!