Black chocolate Box (6 beers + 1 bar of delicious chocolat)

Een selectie van de beste Belgische bieren, de beste Tripels, …. Zo zijn er al zoveel dus daarom gaan wij voor de BLACK CHOCOLATE BOX. Uniek in zijn soort.

Onze selectie van heerlijke donkere en zware bieren leveren wij af met een mooi stuk chocolade geselecteerd door een van de betere chocolatiers in België, Jitsk. Samen zijn wij op zoek gegaan naar de perfecte combinatie tussen de bieren en de smaken die in de chocolade zitten. Bij jitsk vinden ze het heel belangrijk dat ze weten waar hun product vandaan komt en hoe dit wordt verwerkt. Ze zijn dus op de hoogte van A tot Z in het hele productieproces.

Bestel deze box en laat je verrassen.

Lees verder

 39,95

Op voorraad

SKU: BBFS01-1-1 Categorie:




Wat zit er in deze box?


Brusseleir – Brasserie de la Senne

Bij donkere bieren denken we al snel aan porters en stouts. Maar bij Brasserie de la Senne brouwen ze de enige echte  “Brusseleir”, een zogeheten black IPA. De verschillende smaken zoals karamel en chocolade en de gebrande nasmaak zorgen ervoor dat dit een perfecte combinatie vormt met de geselcteerde reep chocolade.

Sans pardon – Dochter van de korenaar

Een echte imperial stout is deze “sans pardon”. Dit zeer donkere bier met een romige schuimkraag en hoog alcoholpercentage heeft toetsen van chocolade, rooibos en koffie. Serveer hier ook nog een stukje chocolade bij en je krijgt een heerlijke afsluiter van de avond.

Caramel fudge stout – KEES

Bij het drinken van deze caramel fudge pastry stout van brouwerij KEES kan je misschien wel twijfelen of je bier aan het drinken bent of een chocoladedessert aan het eten bent. Een smaakexplosie met toetsen van chocolade, caramel, vanille en geroosterde mout. Na een heerlijk etentje is dit een perfecte aanvulling.

Broken dream – Siren craft brew

Deze stroperige stout met een rookaroma wordt gebrouwen in het Verenigd Koninkrijk. De koffiebonen, geselecteerd door “Climpson & son” zorgen voor een perfecte koffiesmaak in deze stout. Ook de choladesmaak ontbreekt niet in deze stout. Wat wel een merkwaardig verschil is met een andere stout is het lagere alcoholpercentage.

Hel & verdoemenis – De Molen

Deze zeer donkere imperial stout van brouwerij de molen in Nederland heeft een donkere kraag die redelijk snel wegzakt. Door het brouwen met veel donkere mouten krijg je een smaakpallet van koffie, pure cacao en zwarte bes.

Chokoh ha – Puhaste/Pohjala

Deze imperial porter uit Estland is geïnspireerd door een chocoladedrankje dat de maya’s produceerden. Deze chocolademelk werd gemaakt op basis van gemalen cacao, maismeel en chilipepers. De chipotle chilipepers, cacao en ancho waarmee ze dit bier brouwen zorgen dan ook voor een zeer pittige porter vol overheerlijke tonen van chocolade.
Een zeer geslaagde samenwerking tussen de brouwerijen Puhaste en Pohjala.

Foodpairing

Chocolade geselecteerd door cholatier Jitsk

Donkere bieren in combinatie met een reep pure chocolade. Respect voor beide producten die op zichzelf al de moeite waard zijn maar in combinatie nog meer uitdaging geven.

0
    0
    Winkelmand
    Jouw winkelmand is leegTerug naar de shop